食品烘干機是利用熱風循環功能，原理仿似自然陽光晾曬，溫度在0°-70°范圍。烘水果干、肉干、蔬菜……基本什么農產品都能烘干，烘出來的水果干非常帶感，最常見的烘干小零食就是紅薯干了，自己親手烘干的紅薯干沒有任何添加，自然的果糖，絲絲的甜味，膩膩的嚼勁烘干了放在密封的瓶子里隨身攜帶，想吃零食或者餓的時候來幾條。

　　烤箱：顧名思義是高溫烤出來的，電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。

　　食品烘干機和烘烤烤箱有什么區別?烘烤箱廠家的小編就為大家具體介紹一下：

　　兩者的工作原理都是一致的，都是使用交流電驅動發熱管加熱工作間環境溫度。兩者的區別在于加熱溫度上，烘干機的控制溫度35至75度間，烤箱的控制溫度為50至250度，理論上烤箱是可以替代烘干機的，但低端的烤箱及小烤箱不會配置循環熱風功能。

　　不過烤箱和食品烘干機還是不一樣的類型的設備，都可以烘干出不一樣的美味，不過兩個做出來的效果是不能相互代替的。

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